“才飲長(zhǎng)沙水，又食武昌魚”，我沒喝過長(zhǎng)沙水，只吃過武昌魚，武昌魚肉質(zhì)較細(xì)，味道鮮美。
魚的做法數(shù)不勝數(shù)，從南到北，從東至西，從大街到小胡同，從五星酒店到大排檔，形成了不同口味不同菜系，同是一種魚，甚至是每一家店的味道都不相同。
自從學(xué)會(huì)了在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)美食，便一發(fā)不可收拾。看到評(píng)價(jià)好，團(tuán)購(gòu)火爆的都想去嘗嘗，餓的時(shí)候看著圖片都直流口水，不然終將是心里的一個(gè)遺憾。
經(jīng)過查找、對(duì)比終于將目光鎖定在一家石斑魚火鍋店里。因?yàn)槿サ脑纾竭@家飯店的時(shí)候人不是很多，飯店裝修的風(fēng)格一看就是置身于河海湖泊，頭頂掛滿了魚的造型，我和朋友都很喜歡這里。餐桌椅的布置有西餐廳的味道，大理石火鍋?zhàn)?/a>與餐桌嵌為一體，卡座沙發(fā)與餐桌一個(gè)色調(diào)，旁邊是大大的落地窗，看著外面的霓虹燈和來往的車輛，聽著抒情的音樂，于喧囂中享一份寧?kù)o，心情也放松了下來，如果是情侶來這里，氣氛就更浪漫了。
等待中的石斑魚終于上桌了，很佩服廚師的刀功，可憐的石斑魚被切成了藝術(shù)品，薄而不透，白里帶著粉紅，夾上一片下鍋，電磁爐火鍋?zhàn)?/strong>迅速加熱，分分鐘即可入口，肉嫩刺少，勁道有彈性，味美而湯鮮。朋友吃魚頭，我吃魚尾，她夾一片，我撈一塊……沒多久一條魚就進(jìn)了肚子，配的蝦餃、肉丸、金針菇、青菜……都被我倆一掃而光，吃完與朋友相視一笑，“下次再來”。
