現(xiàn)在很多的火鍋店為了安全起見，很少會(huì)使用炭火的火鍋爐，直接采用了電磁爐作為火鍋專用爐。那么一般這種火鍋的電磁爐是在哪里買比較實(shí)惠？在購(gòu)買的過程當(dāng)中有哪些誤區(qū)最好不要踩呢？下面小編為大家介紹關(guān)于購(gòu)買火鍋電磁爐的一些小知識(shí)。
火鍋店使用的火鍋?zhàn)廊慷际亲詭Ъ訜嵩O(shè)備的，在過去，火鍋店使用的火鍋?zhàn)来蠖嗍侨細(xì)饣疱佔(zhàn)馈⑻蓟鸹疱佔(zhàn)�、以及酒精火鍋�(zhàn)�，然而如今這些明火火鍋?zhàn)廊慷急恍』疱侂姶艩t餐桌取代。相比明火火鍋?zhàn)�，小火鍋電磁爐餐桌更具優(yōu)勢(shì)！
細(xì)心的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，如今餐飲市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多的火鍋連鎖加盟店，由于需求量很大，通常這些企業(yè)都是找廠家直接定做小火鍋電磁爐餐桌的，這樣一來售后方面的處理會(huì)更加方便，而且售價(jià)方面也能夠便宜不少。不過，如今也有不少?gòu)S家專門生產(chǎn)這類型的產(chǎn)品，質(zhì)量上是參差不齊，有的甚至沒有相關(guān)的資質(zhì)，只是靠低價(jià)格來吸引客戶光顧。消費(fèi)者在選擇這類廠家的時(shí)候，要滿足什么條件才算是值得信賴的制造商呢？
很多連鎖火鍋店需要大量使用小火鍋電磁爐餐桌，同時(shí)因?yàn)槊恳患壹用说甑目臻g不同，于是不少的餐飲品牌會(huì)選擇定制這類產(chǎn)品，如果是有實(shí)力的廠廠家，設(shè)計(jì)出來的方案會(huì)一目了然。尤其是經(jīng)常做這些項(xiàng)目的，不僅完成度高，快速且效果讓人滿意。實(shí)力不濟(jì)的企業(yè)，有可能經(jīng)過多次的修改都未必能夠讓客戶滿意，即使好不容易過關(guān)了，但是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上仍然存在很多的問題。所以，建議大家一定要謹(jǐn)慎對(duì)待。
火鍋?zhàn)离姶艩t哪個(gè)牌子質(zhì)量好？小火鍋電磁爐餐桌因其工作的特殊性，所以要求質(zhì)量是最關(guān)鍵的。二者區(qū)別：家用電磁爐在一般家庭使用時(shí)間和頻率一般不高。而火鍋?zhàn)离姶艩t使用在運(yùn)營(yíng)的商用環(huán)境中，使用時(shí)長(zhǎng)及頻率都很高，一般調(diào)查顯示，火鍋行業(yè)平均每日使用時(shí)長(zhǎng)在8小時(shí)以上且電磁爐的散熱條件一般不如民用。這就要求從設(shè)計(jì)，材料，和制造工藝要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于民用電磁灶�，F(xiàn)行市面的火鍋電磁爐大多都是由家用電磁爐生產(chǎn)商轉(zhuǎn)化而來，專業(yè)從事了解火鍋專用電磁爐的寥寥無幾。
小火鍋電磁爐餐桌相比于傳統(tǒng)的餐桌，以及燃?xì)狻⒛咎康然疱佔(zhàn)蓝几邇?yōu)勢(shì)，也更加符合現(xiàn)代人對(duì)環(huán)保、衛(wèi)生的要求。而一家現(xiàn)代時(shí)尚的火鍋店，使用小火鍋電磁爐餐桌更是必須的選擇。今天橙色時(shí)代要為您介紹的是專業(yè)小火鍋電磁爐餐桌設(shè)計(jì)要點(diǎn)。
為了滿足更多餐飲企業(yè)的需求，有的小火鍋電磁爐餐桌也有了很大的改進(jìn)，廠家對(duì)其進(jìn)行了升級(jí)換代，例如功能的升級(jí)、設(shè)計(jì)的升級(jí)，這些都是優(yōu)化了使用體驗(yàn)。當(dāng)然，既然廠家自己設(shè)立了專門研發(fā)的部門，針對(duì)這些問題作出改進(jìn)，這些也是需要計(jì)算成本的，所以價(jià)格上貴一點(diǎn)也是非常合理的。如果你覺得那些功能都是比較花俏的，那也可以選擇相對(duì)單一功能的產(chǎn)品，總之希望大家可以根據(jù)自己店鋪的實(shí)際需要進(jìn)行選擇。
火鍋餐飲開店尋小火鍋電磁爐餐桌廠家，小火鍋電磁爐餐桌價(jià)格有高有低，小火鍋電磁爐餐桌品牌琳瑯滿目，不知如何選擇。但是你要把小火鍋電磁爐餐桌價(jià)格貨比三家，懂得價(jià)格越便宜越不簡(jiǎn)單。產(chǎn)品是有質(zhì)量好壞，產(chǎn)品是有品牌區(qū)別，產(chǎn)品是有利潤(rùn)空間的。
其實(shí)不難理解，為什么相同參數(shù)、性能，甚至是外觀一模一樣的小火鍋電磁爐餐桌產(chǎn)品，價(jià)格會(huì)相同呢？這顯然就是質(zhì)量在作怪，決定它好壞的原因也有很，譬如使用的材質(zhì)不同，價(jià)格高的產(chǎn)品材質(zhì)更加耐用，而有的廠商為了壓縮成本，就在這方面上做手腳，因?yàn)槠胀ㄏM(fèi)者是很難發(fā)現(xiàn)的，這樣便會(huì)造成產(chǎn)品容易損壞，但是很多時(shí)候消費(fèi)者都找不到原因，總是以為自己倒霉而已。
按照電磁爐的數(shù)量劃分：一人一鍋小火鍋電磁爐餐桌、共餐小火鍋電磁爐餐桌；一人一鍋小火鍋電磁爐餐桌：顧名思義，這種火鍋?zhàn)朗嵌嗳擞貌偷臅r(shí)候每人一個(gè)電磁爐的設(shè)計(jì)，不過每一個(gè)電磁爐的功率都很小，范圍大約在500W-1000W之間，而且面板也都相對(duì)較小，尺寸一般不大于245mm。這樣的小火鍋電磁爐餐桌設(shè)計(jì)是方便適合每一個(gè)人的口味，而且用餐起來更加衛(wèi)生和干凈。共餐小火鍋電磁爐餐桌：這種小火鍋電磁爐餐桌在設(shè)計(jì)上都是一桌一個(gè)電磁爐設(shè)計(jì)。在功率上會(huì)比較大，方便快速煮熟食物（1000w以上）。面板尺寸也比較大（245mm以上），這樣比較方便煮大火鍋。
小火鍋電磁爐餐桌雖然比較貴，但是從后期的運(yùn)營(yíng)成本上來說還是很劃算的。因?yàn)殡姶艩t是用電的，而且對(duì)電力的利用率非常高。相比其碳火火鍋?zhàn)罒縼頌槭澄锛訜岬姆绞�。用小火鍋電磁爐餐桌就要便宜很多。
復(fù)古處理過的小火鍋電磁爐餐桌，會(huì)經(jīng)過特別做舊的處理，時(shí)間久了也同樣耐看。而傳統(tǒng)的火鍋?zhàn)兰词故敲刻於记鍧�，上面難免會(huì)沾染一些污漬，被食客看到會(huì)感覺老舊。這種產(chǎn)品可以做出濃濃的美式鄉(xiāng)村風(fēng)格，或者是復(fù)古工業(yè)風(fēng)格，樣式的變化也比較多變，人們身處這樣的餐廳用膳時(shí)會(huì)感覺比較新潮，加上燈光的特殊處理，更加容易吸引年輕人的關(guān)顧。
