1、確定家具的款式、規(guī)格、材質，符合人體工程學要求，舒適性好。
2、天然為上，火鍋家具的材質以天然材質為最佳。如果是布藝實木椅子，面料應盡可能選擇全棉制品，以保證其舒適度及耐久度。框架的材料最常見為木材，此外富有現代感的金屬框架也逐漸流行。
3、和諧搭配，火鍋家具應與餐廳的整體裝修風格、顏色、面積大小和諧搭配、協調統一。
4、注意外觀，主要就是看表面漆膜是否平滑、光亮，有沒有流墜、氣泡、皺紋等嚴重質量缺陷，另外還要看飾面板有否有明顯的色差，花紋是否一致，有無腐蝕點、死節(jié)、破殘等;各部件的封邊處理是否嚴密平直、有沒有脫膠。
5、注意實木火鍋桌椅的材料是否經過正常的干燥，是否有霉爛變形；
6、實木火鍋桌椅做工是否精細，可以從它的組合部分看出來，仔細看家具的每個構件之間的連接點的合理性和牢固度。每個連接點，包括水平、垂直之間的連接點必須密合，不能有縫隙，不能松動。
7、觀察面料顏色是否光亮如新，有無脫邊及劃損，外露零件有無毛刺、銳角、虛棱和齒口；
8、仔細檢查看看實木火鍋桌椅的結構，例如椅子是否牢固，桌子是否端正等等�？捎檬州p輕的推動椅子，腳是否高低一致，螺絲是否上好�！�
9、實木火鍋桌椅內部及外部的金屬配件及彈簧不得生銹。
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